Choisir la bonne taille de son wedding cake est essentiel afin de satisfaire tous les invités sans prévoir trop ou pas assez.
Le nombre d’invités est le premier critère
La taille du gâteau dépend principalement du nombre de personnes présentes au mariage.
Il est important de tenir compte :
- Du nombre d’adultes ;
- Du nombre d’enfants ;
- De la présence éventuelle d’autres desserts ;
- Du type de réception.
Faut-il forcément plusieurs étages ?
Pas nécessairement.
Un wedding cake à deux, trois ou quatre étages permet d’obtenir un rendu spectaculaire, mais il est également possible de réaliser :
- Un petit gâteau accompagné de cupcakes ;
- Un faux étage décoratif ;
- Un gâteau plus compact pour les mariages intimistes.
Demander conseil à son cake designer
Chaque mariage est différent. En fonction du nombre d’invités et du style recherché, je vous accompagne afin de créer un gâteau parfaitement adapté à votre réception.

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